Hoje, dia 12 de Março de 2009, fizemos uma visita de estudo à Fábrica Insular, no Caniçal. Esta fábrica já existe há muitos anos, pois foi fundada em1929.
Lá produzem farinha de trigo, farinha de milho e massas variadas. Também fazem amêndoas e bolachas deliciosas, de várias qualidades.
Gostei muito de observar todas aquelas máquinas que são responsáveis pela produção de massas de todos os feitios e tamanhos. É espantoso saber que da farinha é possível produzir mil e um produtos.
Como gosto muito de amêndoas, apreciei muito o trabalho que é feito para eu poder comê-las. Desde o momento que entram no alambique até passarem por todo o processo de fabrico e chegaram à minha boca.
Também pudemos observar a produção de bolachas. Estas passam por todo um processo interessante. Primeiro é feita a massa que depois passa por moldes para dar a forma desejada às bolachas. Seguidamente, as bolachas passam num forno gigante, durante cinco minutos, já saindo cozidas do outro lado. À saída, está um senhor que verifica se há alguma bolacha que não esteja em condições e faz as escolhas necessárias. Por fim, as bolachas são embaladas e colocadas em caixas para serem enviadas para os locais de venda. É um processo muito interessante!
No fim da visita, a senhora que nos acompanhou ofereceu a cada aluno um saco de amêndoas e um pacote de esparguete integral.
Gostei muito deste dia e aprendi muitas coisas novas.
João Pedro 4º A
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário